オヒョウ 料理

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深海魚と料理 左上から ホキ ハマダイ クロムツ タラ キンメダイ オヒョウ サクラエビ の写真素材 イラスト素材 アマナイメージズ

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鮮魚あじかたむら オヒョウ本日入荷しました カレイの中でも最も大きくなる魚で 0kgを超えるのもいます 今回のは約1kgでオヒョウではやや小ぶりです 刺身にすると美味しく 脂肪が少ないのでフライや ムニエルなど油を使った料理にも合います